こんにちは！
みなさんはふるさと納税、活用されていますか？
本日は、ふるさと納税の返礼品、焼き鳥が美味しかったので紹介します。
目次
ふるさと納税といえば楽天
みなさんはふるさと納税何を購入されてますか？
私はふるさと納税といえば使い勝手の良いお米やお肉を購入してきました。
今回はちょっと毛色を変えて焼き鳥を購入してみたのですが、意外と美味しかったので紹介します。
鹿児島県串木野市のふるさと納税
冷凍で届いた九州産焼き鳥です。
タレとあらびきコショウがついてました。
１セット５本入りが１０セットきました。
小分けされているのでおつまみセットに最適です。
調理方法
調理方法は前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍します。
炭火で焼きたいところではありますが、フライパンで十分に美味しく調理できます。
上記画像を見ていただけるとわかりますが、冷凍とは思えないほど良い色をしていました。
少し油をひいて焼きはじめて、中火でじっくり焼きます。
余分な脂はキッチンペーパーで拭き取りながら焼くとヘルシーに仕上がります。
中まで焼けるか不安な方はアルミホイルで落とし蓋をして焼くのもおススメです。
実食！
今回は付属の塩コショウでいただきました！
私は少し焼きすぎたぐらいが大好きなのでしっかり焦げ目をつけていただきました。
まず感動したのはとりかわです。
外はパリッと中はジューシーでとても美味しかったです。
スーパーのとりかわの焼き鳥のようなブヨブヨとした感触が全くありませんでした。
こちらの商品はもも、ももネギ、とりかわ、砂肝、ひなの方肉の５種類ひとパックになっていて
全部美味しかったのですが、
なにより驚いたのでは砂肝です。
砂肝ってちょっとクセがあるというか、
触感が苦手とかちょっと苦みがあって苦手とかありますが、
この砂肝は癖もなく、砂肝が苦手な私も美味しく食べることができました！
触感のコリコリした感じも普段たべる焼き鳥より美味しく感じられました。
まとめ
今回のふるさと納税の返礼品は本当に当たりでした！
毎年ふるさと納税は楽天で購入しているのですが、
お米や切り落とし肉は当たりはずれが大きく、購入しても「ん～美味しいんやない？」と
微妙な感じでした。
私はあまり肉の原産国は気にしないのですが、国産ってこんなに美味しいのか！
と驚きました。
また、今回の焼き鳥はそこらへんの店で購入するより段違いで美味しく、
なかなか居酒屋に行きにくい今だからこそ購入して良かったと実感しました。
私のように「ふるさと納税しようや！」といいつつ
おつまみを手に入れるのも良いことかもしれませんね！
それではまた！